Gelcy Pereira Cantuaria é natural de Buritis, Minas Gerais. Graduado em Ciências Contábeis, possui MBA em Gestão do Terceiro Setor e pós-graduação em Teologia e Estudos Adventistas.

Iniciou sua trajetória no ano de 2009 na Associação Paulista Leste, realizando diversas funções como tesoureiro de escola, finanças estudantis, auxiliar contábil, contador e gerente de contabilidade. Em 2019, assumiu a função de Tesoureiro Assistente do campo para aérea de Educação, atividade que exerceu até julho de 2023, quando começou a atuar como Tesoureiro Assistente da Educação Adventista na União Central Brasileira da Igreja Adventista do Sétimo Dia (UCB).

Em julho de 2024, foi nomeado como Diretor Financeiro e Expansão Patrimonial da Associação Paulista Leste, cargo para o qual foi eleito, em 2025. Casado com Naiara Pereira, tem dois filhos: Arthur e Isabella.